魅力金山

翻新老屋飄咖啡香 草里一號店繁華家鄉海線
草里一號店販賣的餐點相當簡單，卻也跟北海岸周邊的咖啡廳有些區隔。老闆雖是設計專業，但為了繁華家鄉，追尋自己內心深處的夢想，他可是在咖啡研究上下了功夫，在咖啡飲品的選擇上，如果沒有特別喜好哪一種風味的旅人，可以直接點草里一號店點單上的咖啡品項，若是有特別喜愛某種咖啡風味的人，也可以挑選不同風味、不同烘焙程度的豆子來品嚐。甚至還有1+1的選項，一杯濃縮咖啡喝品嚐豆子最原始的口感，一杯則是可以按照自己的喜好，製作成美式或是加入牛奶，從不同元素的調製中，喝出豆子的不同風味，可以說是一種豆子，兩種享受！

光是在咖啡上下功夫還不夠，草里一號店內的甜點可不是叫廠商送來的蛋糕或是點心，店內販售的每一個點心品項都是草里一號店自家手工製作，也因為是自家製作，每一品項每日都有限量，若是幸運的話，還能夠在吧台看到店家正在備料製作，讓草里一號店不只是充斥著咖啡香，還有滿滿的蛋糕與點心的甜香，瞬間讓店內充滿幸福的感覺。

咖啡、點心都到位了，其實老闆最希望帶給到訪旅人的，還是草里一號店內放鬆、舒適像家一樣的氛圍。在環境裝潢設計時，刻意留了大面的採光，一眼就能望向開闊海岸風景，若是喜歡挑高看海，也可以到二樓樓頂，邊喝咖啡、邊賞海景。若是喜愛車來車往的公路景緻，一樓戶外也是不錯的選擇！老闆細心經營、呈現他最喜愛也最想分享給大家的家鄉樣貌，公路、海景與慢步調，希望到放的旅人，全都可以在草里一號店裡好好享受最貼近石門在地的自然純樸與人文風情。