魅力金山

世界僅存磺火漁法 金山「蹦火仔」
北海岸金山擁有全世界唯一僅存的古老漁法－蹦火仔，不但被列入金山八景之一，更在2015年登錄為新北市文化資產，不過此古老漁法同時也正面臨消失危機。

「蹦火仔」是百年傳統漁法，源於北海岸原住民巴賽族的「焚寄叉手網魚法」，稱「磺火漁法」，利用含有碳化鈣的「磺石」與水經化學變化產出可燃的氣體「乙炔」來點燃火炬，由於點火時，會發出「蹦」的聲響，因此又叫「蹦火仔」。並充分利用青鱗魚趨光性特點，以瞬間出現強烈火光，吸引魚群跳出水面，同時叉網手也會放網將漁獲撈起，形成極具生命力的壯觀場面。

青鱗魚主要供養殖漁業作為餌料，在地漁民亦將青鱗魚炒製成小魚乾；而透過磺火技術捕撈的畫面，曾登上《國家地理雜誌》並獲得攝影金牌，是新北市極具特色的地方文化。


世界唯一的金山蹦火船「富吉268號」，為保存傳統金山磺火的漁法與文化，努力轉型。新北市漁業處與金山區漁會合作輔導蹦火漁船，透過觀光行程與專業導覽，加深在地學子和國內外旅客對蹦火漁業文化的認識，並推廣在地漁村特色，傳承傳統漁業文化，進而永續傳承「蹦火仔」的漁人精神，以保留珍貴在地文化。